微波炉蒸鱼10分钟够吗

微波炉蒸鱼要几分钟？微波炉蒸鱼需要注意什么？

鱼肉是非常鲜美的，所以很多人都特别喜欢吃鱼肉，利用清蒸的方式进行烹饪么可以使鱼肉当中的营养成分更好的保留下来，通常我们会用蒸锅蒸，但其实我们也可以使用微波炉蒸鱼，那么微波炉蒸鱼要几分钟？微波炉蒸鱼又需要注意什么呢？

一、微波炉蒸鱼要几分钟

其实一般来说，微波炉蒸鱼的时间是在7-10分钟左右的。但是也要视具体的鱼的大小和微波炉的种类来看。(不足一斤的鱼一般要不到十分钟)如果你掌握不好时间的话，可以连续多焖几次。鱼的大小不同，清蒸的时间也不同，一般我们买的鱼大多数是一两斤左右，这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟。如果是清蒸稍大的鱼，蒸的时间还可以再延长2至3分钟.但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的，草鱼肉质老一些多蒸一会，鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了。最常拿来清蒸的就是鲈鱼，鲈鱼的营养价值高，清蒸是最好吃的。